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“草粿、豆腐花……”对于揭阳人来说,这句既熟悉,又满载童年记忆的市井叫卖声让人倍感温暖。在揭西棉湖,有一摊与众不同的豆腐花,调料中除了常见的白糖粉和芝...
揭西姜水豆腐花,又滑嫩又暖胃揭西姜水豆腐花,又滑嫩又暖胃揭西姜水豆腐花,又滑嫩又暖胃
09-18
09-21
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记忆里的那一抹甜回到棉湖,说到最忘不了的,唯有味道。冬天时,会裹着厚厚的衣服,到街肚的伯伯买一块蛋清糕,香菜和糖末的碰撞,温暖了寒冬里游子的心。会到南...
棉湖说客棉湖说客棉湖说客
09-18
09-21
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  燕窝是我国传统的名贵补品之一。但因如今出现不少真假燕窝导致市场混乱,其实燕窝有采自天然的洞燕、人工饲养筑于室内的屋燕和加工燕三大类。此外还有用海藻...
专家提醒广大消费者燕之约怎么快速辨别真假燕窝?专家提醒广大消费者燕之约怎么快速辨别真假燕窝?
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如果有人问我,还有什么味道是童年记忆尤深的,小编想豆腐花应该算是其中一种。记得上次写了一篇关于豆腐花的文章,有很多棉湖的朋友都留言告诉小编,他们童年记...
棉湖美食 | 一碗姜水豆腐花的童年回忆棉湖美食 | 一碗姜水豆腐花的童年回忆棉湖美食 | 一碗姜水豆腐花的童年回忆
09-10
09-10
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潮汕人天生吃货值满满因为潮汕的美食向来出众!但是什么是潮汕人最想吃的东西呢?11无米粿外脆内嫩一口满满都是韭菜香10牛肉果条鲜绿的芥蓝,加入嫩嫩的牛肉...
潮汕人最爱吃的食物排行榜,第一名我服了!潮汕人最爱吃的食物排行榜,第一名我服了!潮汕人最爱吃的食物排行榜,第一名我服了!
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常说发芽的食物一般都带毒,不能吃,吃了会致命!可是,每一次在家里做饭,总是舍不得扔掉发芽的食物。土豆发芽了就直接削去发芽部分就好了、红薯发芽了就直接拔...
发芽食物有毒不能吃?这两种食物比土豆更惊人,营养更翻倍发芽食物有毒不能吃?这两种食物比土豆更惊人,营养更翻倍发芽食物有毒不能吃?这两种食物比土豆更惊人,营养更翻倍
09-05
09-05
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蛋饺,棉湖人也叫做蛋卷,其形状与北方的饺子有些相似,因其色泽金黄,故有“金元宝”之寓意。逢年过节,棉湖的妇女便会做蛋卷来祭拜先祖,小时候,吃货小编最喜...
美食推荐 | 好吃又简单的蛋卷,是棉湖人最爱的美味之一美食推荐 | 好吃又简单的蛋卷,是棉湖人最爱的美味之一美食推荐 | 好吃又简单的蛋卷,是棉湖人最爱的美味之一
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潮汕酥饺一杯香甜的雪片,再配上一个香脆的酥饺,油炸的东西虽然香,但别贪吃哦,容易上火!来源:网络、潮汕美食文化、非尝汕头潮声汇编辑部整理报道...
美食 | 潮汕人从小吃到大的酥饺,原来做起来这么简单! 美食 | 潮汕人从小吃到大的酥饺,原来做起来这么简单! 美食 | 潮汕人从小吃到大的酥饺,原来做起来这么简单!
08-23
08-24
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很多人都喜欢喝绿豆汤,但是熬绿豆总是要很久,好难等呀,还是别喝算了。今天就要推荐一个2分钟熬绿豆汤的方法,清凉绿豆汤,轻轻松松喝起来!绿豆的表皮很坚硬...
原来“煮绿豆”只要花2分钟!太多的人都不知道!原来“煮绿豆”只要花2分钟!太多的人都不知道!原来“煮绿豆”只要花2分钟!太多的人都不知道!
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摄影:许少波...
棉湖小吃——薯粉粿棉湖小吃——薯粉粿棉湖小吃——薯粉粿
08-19
08-19
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08-17
08-18
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鱼肉质细嫩,富含蛋白质,是吃不腻的家常美食。但鱼身上有两个部位误食却会危害人体健康,建议大家少吃或不吃!这两个部位要少吃鱼胆鱼胆很苦,一般我们不会食用...
提醒 | 鱼身上这两个部位千万要少吃,99%的人不知道!提醒 | 鱼身上这两个部位千万要少吃,99%的人不知道!提醒 | 鱼身上这两个部位千万要少吃,99%的人不知道!
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揭西客家美食——淋粄汤(拎粄汤),跟揭西潮汕地区的粿汁有点类似,但做法不同。大铁锅放些水煮开后,再把肉末放开水里搅匀,把米浆淋在大铁锅边上,差不多熟后...
[原创]揭西客家美食——淋粄汤(拎粄汤)[原创]揭西客家美食——淋粄汤(拎粄汤)
08-10
08-15
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一碗浓稠香甜的豆仁茶,却曾是多少人童年记忆中最美味的食品豆仁茶棉湖特色的甜饮品说茶,其实它并不含有茶叶是花生做成的一种饮品豆仁茶,棉湖人最喜欢的早点之...
美食美食美食
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初夏正是潮汕吃竹笋的季节,市场上到处都可见竹笋的身影。竹笋以其新鲜美味而深受大家的欢迎,历来被列为山珍之一,享有“蔬菜皇后”的美称,棉湖人对于笋的喜爱...
初夏竹笋正当时,小编带你去“打笋” 初夏竹笋正当时,小编带你去“打笋” 初夏竹笋正当时,小编带你去“打笋”
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人经过一夜睡眠后,身体内大部分水分已被排泄和吸收,因此早晨起来需要补充水分,促进排尿、排毒,同时也需要给身体补充营养和能量,选择喝蜂蜜水是很好的,因为...
蜂蜜功效以及的作用蜂蜜功效以及的作用蜂蜜功效以及的作用
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儿时豆腐花回忆“蓝色的思念,突然演变成了阳光的夏天,空气中的温暖不会很遥远……又再回到从前,那个被风吹过的夏天……”优美的旋律在耳旁回响,对于吃货小编...
棉湖美食棉湖美食棉湖美食
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春卷皮酥脆,馅咸香姜薯汤糯糯的感觉,比淮山汤好吃无米粿多种口味,无米粿的皮是番薯粉做的...
我喜欢的棉湖美食我喜欢的棉湖美食我喜欢的棉湖美食
07-02
07-02
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一个人在外,做一顿皮弹肉糯的红烧肉,每一口就是家的味道。...
06-25
06-25
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06-21
06-21
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许多人的一天都是从早餐开始的,棉湖人的早餐既可以繁杂精致,也可以简单美味,一碗白粥、一碟咸菜、几根油炸果,美好的一天便开始了。对于棉湖人来说,油条和油...
“油炸粿”棉湖最是寻常的早晨味道 “油炸粿”棉湖最是寻常的早晨味道 “油炸粿”棉湖最是寻常的早晨味道
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茄子的功效有什么?茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。下面盘点一下茄子的7...
【健康】超实用!夏季吃茄子能治疗7种疾病,很多人都不知道! 【健康】超实用!夏季吃茄子能治疗7种疾病,很多人都不知道! 【健康】超实用!夏季吃茄子能治疗7种疾病,很多人都不知道!
06-05
06-07
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干燥的季节,根本吃不下油腻的东西,怎么办?有办法,烫蔬菜!洗干净一把新鲜的蔬菜,烧一锅水,丢进去,看着它们的颜色从青翠专为鲜嫩碧绿,捞出时候,拿出橄榄...
懒人必学!这些菜用开水烫一下就能吃懒人必学!这些菜用开水烫一下就能吃懒人必学!这些菜用开水烫一下就能吃
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在我还没有回家前都是微信看到很想吃的 回家了到此吃果然真的是酒香不怕巷子深 这家做肉丸师傅以前是厨师 有节气不预定晚了都是没有肉丸腐卷了...
分享一家能让吃货们吃到以前的肉丸味道分享一家能让吃货们吃到以前的肉丸味道
05-30
06-01
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对棉湖人来说,肉丸是日常饮食中必不可少的菜肴,煮汤、煮面、涮火锅等,肉丸的身影随处可见。肉丸的口感脆嫩、鲜美,虽说在棉湖是极普通的菜式,但却是许多在外...
05-31
06-01
2730/4
又到了一年一度的端午“粽”动员时刻,今天你吃粽子了吗?你知道广东的粽子都有哪些种类吗?不过端午节还不知道,广东人竟然把粽子玩出了这些花样!你家乡的粽子...
不过端午不知道,广东居然有这么多品种的粽子!不过端午不知道,广东居然有这么多品种的粽子!不过端午不知道,广东居然有这么多品种的粽子!
05-31
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Yan 子
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