美食天下_揭西论坛

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美食天下

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这一碗清甜软绵的豆仁茶，开启揭西人元气满满的一天！

寻味棉湖棉湖是一座美食小镇，令人流连忘返的美食琳琅满目，大街小巷尽可望见炊烟袅袅，转角处你便可邂逅一份人间美味。每当我们发布关于美食的推文时，不少粉丝...

浅色年华

04-19

894/0

揭西山野间，藏着最淳朴的春天美味。你吃过这个吗？

好山好水好空气……在揭西县的良田乡，遇见一切都是美美哒……人类有人类的饮食，季节有季节的脾气。自古以来，最朴素的美食哲学便是——应季而食，吃得是沾着晨...

人心可畏

04-02

1210/0

揭西人一看就忍不住流口水的果子，已经挂满枝

青梅，花开于寒冬，果熟于春夏。三月份，正是“茂绿满繁枝，青梅结子时”。踏进揭西县良田乡的金坑、下村、龙岭、嶂上、双水、河水等村，酸溜溜的果香溢满村子，...

叮当

03-17

1351/0

最近，很多揭西人在田里拔什么呢？原来是......

每年的三四月份，揭西的农村乡间田野里开满了一朵朵金黄色的小花，揭西人称之为“黄花梦”。田间时常可见三三两两在摘花的人群，人们将摘回的黄花梦洗净晾干，然...

叮当

03-09

1342/0

数百年来，揭西人三餐不离它……

返脯归真菜脯，俗称菜头，又名萝卜干，以白萝卜为原材料，经过晒、腌、藏等工艺制作而成的咸萝卜干，潮汕人称之为菜脯。它与咸菜、鱼露并称为“潮汕三宝”，是一...

左耳

03-07

1105/0

这些镌刻着揭西节日回忆的食物，是你留恋的美味吗？

《伟大的一餐》里说：“春去秋来，岁月如梭，打开食物的灵魂。一代代人在餐桌前，成长、分享、交替。历史的镜头里，只有这张餐桌是永恒不变的。”有人说，食物的...

芝彤

03-05

3767/0

小编挖到了揭西独有的一道早餐，你吃过吗…

誮開一夏

02-06

4667/0

降温的2021年，小编带你们尝尝这道有着二十个年头的揭西美食……

呈彩

01-07

4501/0

揭西这家连招牌都没有的美食店，却让无数街坊欲罢不能！

辞骏

12-27

1684/0

揭西这块鲜香「饼」专治街坊们的好食嘴！

蓝色海洋

12-16

3175/0

揭西这道美食上电视了，吃过的扩散....

擂茶飘香擂呀擂，擂呀擂，擂出了热腾腾的客家擂茶喝上一口舌尖顿时出现咸、香、甜、苦、甘等多层次味觉喝完使人顿觉喉咙清爽荡气回肠别有一番韵味！来源：揭阳广...

心力憔悴

12-02

6138/0

揭西这家「菜头粿汁」用一口甘甜清汤陪伴了街坊600多个日子……

人在旅途

11-24

4462/1

揭西这碗暖彻心扉的甜蜜，藏着无数街坊的儿时回忆……

solo

11-19

星星之喜

11-19

3325/0

仅凭一碗糯米饭，揭西这家店火了20年，每天依旧门庭若市！

我们一直在探寻好的味道这只是一个过程并且永无止尽如果一家饮食店的味道太好吃，那么凡吃过的人经过那家店，就会条件反射地咽口水。棉湖镇新寨脚这家糯米饭即是...

影子

11-14

3848/0

揭西这种野味，肉质细腻鲜美，堪称人间美味！

在揭西的山涧小溪中，生长着一种类似贝壳沙甲的小河鲜——沙蚬。沙蚬个头不大，贝壳呈半扇形，颜色因环境而异，常呈棕黄色、黄绿色或黑褐色。贝壳上有密密的弧形...

分开也不一定分手

11-11

3459/0

揭西这种果子，吃完嘴会染黑！你吃过吗？

这种野果客家人叫“地稔"或“乌妮子”“布离子”，在山野、路边，到处可以看见它的身影。小时候上山放牛砍柴的时候，我们最喜欢摘来吃，每次吃完嘴里都是黑黑的...

誮開一夏

11-09

3604/0

揭西人心目中的宝，叶子还能做菜！

以前，在客家农村，村道路尾，屋前屋后随处可见一种四季常青的灌木，其味道独特，生命力极强，任火烧泥埋，采伐蹂躏依旧茁壮成长。因其有布散风惊，治头痛风湿，...

就再多一秒的爱

11-09

3454/0

揭西人爱吃田螺，乡土的滋味

深秋时节，我想起了一道美食。这道美食既有儿时的快乐又承载着食材的鲜甜――炒田螺。前阵子回到故乡揭西县良田乡，一天黄昏，堂弟提议到溪滩去摸田螺，引起我极...

左耳

11-05

4024/0

馋人！揭西这碗“网红美食”，你打卡过吗？

亲，来棉湖食碗饺作者|林毓宾每逢过年，北方人习惯吃饺子，形成了颇具地域色彩的饮食习俗。北方饺子流传到岭南，却成为普通的小吃，民俗味淡了，烟火味浓了。到...

蝶恋花

10-22

7131/0

客家粄大全，你最喜欢吃哪种?

“粄”（bǎn），无论是单个字还是它所代表的饮食和文化，对大多数非客语地区的人来说，应该是陌生的。“粄”字并非客家人的原创发明，不过现如今却是客家话中...

人心可畏

10-05

3708/0

这款秋冬季才有揭西美食，你吃过吗？

我们一直在探寻好的味道这只是一个过程并且永无止尽有一种味道，远隔千里，却让你牵肠挂肚，有一家老店，沧海桑田，仍为你守着店门，走过天南海北，尝遍山珍美味...

这年头、寂寞

09-26

4980/1

一盘美味的肠粉，配料不多却成为揭西人舌尖上的故乡记忆……

在棉湖这个拥有琳琅美食的地方，肠粉单单两个字，就有数百种不同的做法、吃法以及搭配，部分肠粉店追求特立独行，开创出黑米肠粉、水果肠粉等新式味道惹人注目。...

彩涵

08-16

星星之喜

08-19

7527/1

美食从来不怕巷子深

炎炎夏日会觉得自己做的饭都不香了嘛！来今天介绍这美食给在小河婆生活的你...

WeN

07-16

小强

08-05

3907/0

特色美食-安徽

中国传统美食中“民以食为天”、美食是传统文化上的体现，各地美食都有它独特的风味。其中安徽、都有着不一样的美食和它独特的滋味！让我们深入了解安徽的美食吧...

guest66644327

07-23

7092/0

早餐分享：

朋友们早上好！缘起2009年3月1日28日揭西793战友会，一场感动而诞生了793养生之家的念头，感动着热心的战友召集了30年失散的战友，感动着30年...

棉湖793工作室

02-26

13512/1

灵芝酒赋相传王母庆寿宴，麻姑献上玉液浆；娘娘大喜赏众神，众仙饮之齐夸奖。今有安

灵芝酒赋相传王母庆寿宴，麻姑献上玉液浆；娘娘大喜赏众神，众仙饮之齐夸奖。今有安惠潜心研，江南黑杜为基酿；配上灵芝猴头菇，还有红枣枸杞香。香醇浓郁入嘴甘...

棉湖793工作室

02-04

棉湖793工作室

02-05

7897/1

天气寒冰，提倡喝少酒，喝好酒，喝出传奇人生，喝出健康好身体！

今天冬至，天气寒冷，要注意添衣保暖，保重身体。建议品尝一下传奇小酒，提倡喝少酒，喝好酒，喝出传奇人生，喝出健康好身体！你还不想喝酒吗??看了这篇文章，...

棉湖793工作室

12-22

紫气东来

12-22

15764/0

怎样识别传奇天露富贵酱香酒！

七条购酒指南买酒就要看1、一看清楚是哪里酿造的！一定选择大的酿酒的厂家！要信得过的大企业酿造的酒；选择茅台集团公司白金酒公司传奇天露酒！传奇天露富贵酱...

棉湖793工作室

12-20

10066/0

在中国传统文化中，喝酒的礼数

中国作为礼仪之邦，文化之国，不论是酒文化，茶文化都有很多讲究，这种讲究体现在一言一行当中，今天早上我们就一起来聊一聊...

棉湖793工作室

12-12

4001/0

酒的文化内含：

酒的文化内含：适量品酒养健康，过量喝酒损身体！酒乃液体之火！让你，若梦若醒，飘飘欲仙，让天地颠倒，让世界旋转，把人类历史，浇灌的跌宕起伏，将琴棋书画，...

棉湖793工作室

12-06

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