|
|
|
|
|
您当前的位置:本地通首页 > 本地小吃 > 神泉鱼丸

神泉鱼丸

关键词:神泉鱼丸     我要发布新的信息
  • 相关机构: 神泉鱼丸
  • 电 话:
  • 网 址:http://
  • 感谢 brainbu 您提交的信息已被本站采纳
  • 点击率:2577

    已有0网友参与纠错

    神泉鱼丸,又称“鱼圆”、“鱼腐”、“鱼脯”,是用鱼肉斩茸,加蛋清、淀粉搅拌上劲,挤成小丸子,入微沸水中煮熟而成。口味清爽不油腻,有鱼味而不见鱼,做汤菜只见碗中如繁星点点;做盘菜,鱼丸堆在中间如珍珠颗颗,配上菜心围边,青白分明,使人精神为之一爽,不禁食指大动。揭阳市著名鱼港——惠来神泉,捕获甚丰,鱼产品加工也很有特色,而以鳗鱼、淡甲、马鲛等鱼加工制成的鱼丸最出名,民间夸神泉鱼丸弹性之大,掉下地可弹回桌上。

    神泉鱼丸爽脆、鲜甜味香,备受潮民欢迎,食市上每每供不应求。

赞助商提供的广告
纠错信息:( 已有 0 人发表纠错信息 )
纠错信息:
感谢您的参与,让大家更准确的了解揭西!
用户名 密码 不支持匿名评论
标题:
验证码: (看不清?点击图片刷新)
电话:0663-5880800 手机:18925629386 传真:0663-5880800 邮箱:huheju@126.com
地址:揭西县河婆街道霖都大道电子商务创业园(老交通局二楼 中国银行对面) 邮编:515400
Copyright © 2004-2017 揭西县河婆鸿宇数码科技工作室版权所有  技术支持:城市中国
粤ICP备10042615号 电信与信息服务业务经营许可证090779号 电信业务审批[2009]字第548号函
不良信息举报中心